大人になったと感じること

わさびや香味料は好き嫌いが分かれると思う。

その中で、最近「わさび」の美味しさを実感。

特にシンプルな料理を食べているときに感じる。

おそば・刺身・お寿司etc...

これまでは、わさびをキツいと感じていたが、ゆっくり素材の味を楽しんで食事を

したとき、わさびのよさ（ツンとくる感じ）やわさびがない寂しさを感じた。

高級店に行くだけなく、コンビニ等で売ってるそばなども素材や香辛料を楽しんでみるのも

いいかもしれない。

海外の文化を楽しむよし、日本の伝統文化を楽しむもよし。

和洋折衷で人生を楽しむことが幸福度アップに繋がるのかもしれない。